한국, 베트남 포함 아시아 9개국 식품 안전 관리 역량 강화 교육 실시

한국 식품의약품안전처(MFDS)가 '아시아 개발도상국 농·수·축산물 안전 관리 역량 강화' 국제 연수를 8월 10일부터 14일까지 개최한다. 이 연수는 한·ASEAN 자유무역협정(AKFTA) 경제협력 프레임워크의 일환으로 매년 정기적으로 열리며, 한국의 식품 안전 관리 시스템을 주요 아시아 교역국과 공유하는 것을 목적으로 한다.

이번에는 방글라데시, 인도네시아, 라오스, 말레이시아, 몽골, 스리랑카, 태국, 우즈베키스탄, 베트남 등 9개국에서 총 20명의 공무원이 참가한다. 프로그램 운영은 한국국제협력단(KOICA)이 지원하며, 교육 내용 설계 및 진행은 한국식품안전관리인증원(HACCP Korea)이 담당한다.

■ 교육 내용 및 올해의 새로운 시도

연수 커리큘럼은 크게 네 가지로 구성된다. ▲한국의 식품 안전 정책 및 관리 체계 교육 ▲식품 제조·가공 시설 및 HACCP 인증 업체 현장 견학 ▲국가별 실행 계획(Action Plan) 수립 ▲한국 식품 기업의 해외 시장 진출 지원 간담회가 그것이다.

올해의 주목할 만한 변화는 'Action Plan' 세션을 처음으로 도입했다는 점이다. 각 참가자는 자국의 식품 안전 현황을 스스로 분석하고, 개선이 필요한 과제를 도출해 구체적인 실행 로드맵을 작성하게 된다. 이를 통해 연수에서 습득한 지식이 단순한 이론에 그치지 않고 실제 정책으로 이어지도록 하는 것이 목표다.

■ 한국 식품 기업을 위한 수출 지원 기회

연수와 병행해 MFDS는 인도네시아, 말레이시아, 태국, 베트남 시장 진출을 희망하는 한국 식품 기업을 대상으로 'K-Food 해외 수출 지원 간담회'를 개최한다. 이 4개국 공무원들이 자국의 식품 안전 관리 체계와 수입 규제 정책을 직접 소개하고, 기업들의 질의에 답하는 방식으로 진행된다.

참가를 원하는 기업은 한국식품안전관리인증원(HACCP Korea) 공식 공지 페이지에서 신청 방법과 일정을 확인할 수 있다. MFDS는 앞으로도 아시아 식품 관리 기관과의 협력 네트워크를 확대하고, K-Food Safety 시스템의 국제적 보급을 지속적으로 추진해 나갈 방침이라고 밝혔다.

■ 자주 묻는 질문

Q. 연수는 언제, 어디서 진행되나?

A. 8월 10일~14일 한국에서 열리며, MFDS와 HACCP Korea가 KOICA의 지원을 받아 공동 운영한다.

Q. 한국 기업도 K-Food 간담회에 참가할 수 있나?

A. 가능하다. 한국식품안전관리인증원(HACCP Korea) 공지 페이지를 통해 신청하면 된다.

Q. 베트남도 수출 지원 간담회 대상국에 포함되나?

A. 그렇다. 인도네시아, 말레이시아, 태국과 함께 한국과의 식품 교역이 가장 활발한 4개국 중 하나로 포함되어 있다.