자체 공장 없이 한국에서 음료 브랜드를 만들고 싶다면? 베트남 OEM·ODM이라는 선택지

한국 기업이 새로운 과일 음료, 과일차, 코코넛 워터, 알로에 또는 나타데코코가 들어간 음료를 출시하려고 할 때 가장 먼저 부딪히는 문제는 의외로 단순합니다.

누가 레시피를 개발할 것인가? 어디에서 생산할 것인가? 초기 생산 수량은 어느 정도가 적절한가? 수출 기준을 충족하는 공장인가? 샘플 개발부터 대량생산까지 누가 관리할 것인가?

모든 기업이 새로운 음료 하나를 위해 직접 생산 공장을 투자할 필요는 없습니다. 그래서 최근에는 베트남 OEM·ODM 생산이 하나의 현실적인 대안으로 주목받고 있습니다. 그중 Lai Phu(라이푸)는 한국 기업이 검토해볼 만한 베트남 식품·음료 제조사입니다.

단순히 베트남 음료를 한국에 수출하는 회사가 아닙니다

Lai Phu의 중요한 경쟁력은 자체 음료 브랜드만 보유하고 있다는 점이 아니라, 고객사의 브랜드로 제품을 생산하는 OEM·ODM 서비스를 제공한다는 점입니다.

예를 들어 한국 기업이 다음과 같은 아이디어를 가지고 있다고 가정해볼 수 있습니다.

> "한국 소비자를 위한 망고 + 나타데코코 음료를 만들고 싶습니다."

또는

> "온라인과 리테일 채널에서 판매할 자체 브랜드 코코넛 워터를 개발하고 싶습니다."

아직 정확한 제품 콘셉트가 없다면,

> "한국 시장에 맞는 새로운 트로피컬 음료를 개발하고 싶은데 레시피부터 함께 만들고 싶습니다."

처럼 시작할 수도 있습니다.

Lai Phu는 자체 R&D 조직을 통해 기존 레시피에 따른 생산뿐 아니라 고객의 요구에 맞춘 신규 제품 개발도 지원하고 있습니다. 현재 과일 음료, 알로에 음료, 코코넛 워터, 채소 음료, 에너지 드링크 등 다양한 카테고리의 OEM 생산이 가능합니다.

아이디어에서 한국 브랜드 제품까지

프로젝트는 다음과 같은 방식으로 진행될 수 있습니다.

제품 아이디어 → 레시피 및 포뮬러 개발 → 샘플 제작 및 맛 조정 → 패키지 / 프라이빗 라벨 개발 → 테스트 생산 → 대량생산 → 한국 수출

특히 이미 식품·유통 사업을 하고 있지만 자체 음료 공장을 보유하지 않은 기업, 또는 새로운 카테고리를 먼저 시장에서 테스트해보고 싶은 기업에 적합한 방식입니다. 한국 기업이 반드시 Lai Phu의 기존 브랜드를 수입해야 하는 것도 아닙니다. Lai Phu의 생산 인프라를 활용해 한국 기업의 자체 제품을 만드는 것도 가능합니다.

시간당 수만 병 생산이 가능한 음료 생산 인프라

Lai Phu Beverage는 현재 두 곳의 주요 음료 생산시설을 운영하고 있습니다.

• 호찌민시 혹몬(Hoc Mon) 공장은 약 10,000㎡ 규모이며, 과일 음료 생산 능력은 시간당 18,000병 이상으로 소개되고 있습니다.
• 롱안(Long An) 공장은 약 12,000㎡ 규모로, 생산 능력은 시간당 최대 약 24,000병 수준입니다.

생산시설에는 다음과 같은 기술이 적용되고 있습니다: UHT 멸균, Hotfill 4-in-1 시스템, AHU 클린룸 시스템, 자동 충전 및 병입 생산라인.

특히 Hotfill 생산라인은 단순한 액상 음료뿐 아니라 음료 속 알갱이나 토핑까지 함께 처리할 수 있다는 점이 특징입니다. 따라서 일반 과일주스뿐 아니라 나타데코코, 알로에, 젤리 또는 과육이 들어간 차별화된 음료를 개발하려는 브랜드에게도 활용 가능성이 있습니다.

흥미로운 모델: "한국 브랜드, 베트남 생산"

예를 들어 한국 기업이 다음과 같은 제품을 개발한다고 가정해볼 수 있습니다.

• 제주 감성을 활용한 트로피컬 과일차 — 베트남산 망고나 패션프루트를 활용한 제품
• 카페 프랜차이즈의 리치티, 망고스틴티 등 PB 음료를 자체 브랜드로 출시
• 유통사가 한국 시장 전용 베트남 트로피컬 음료를 개발
• 웰니스 브랜드의 코코넛 워터 또는 알로에 음료를 자체 콘셉트·패키지로 제작

이 경우 Lai Phu가 반드시 자신의 브랜드를 한국에 판매할 필요는 없습니다. 오히려 한국 브랜드 뒤에서 실제 제품을 생산하는 제조 파트너가 될 수 있습니다. 이것이 OEM·ODM 모델에서 가장 흥미로운 부분입니다.

한국 시장 경험이 있다는 것도 장점

해외 생산 파트너를 검토할 때 중요한 항목 중 하나는 실제 수출 경험입니다. Lai Phu는 한국을 포함해 일본, 중국, 대만, 캄보디아 등 다양한 해외 시장으로 제품을 수출해온 이력을 공개하고 있습니다.

한국 시장과 이미 접점이 있다는 것은 새로운 한국 프로젝트를 추진할 때도 의미가 있습니다. 물론 새로운 제품을 한국에 수입하기 위해서는 제품별 원료, 표시사항, 식품 규정 및 수입 절차를 별도로 확인해야 합니다. 하지만 최소한 한국 시장을 완전히 처음 접하는 제조사와는 출발점이 다릅니다.

국제 시장을 위한 식품 안전 인증

Lai Phu는 국제 전시회와 공식 자료에서 다음과 같은 식품 안전 및 품질 관련 인증 체계를 소개하고 있습니다: ISO 22000, HACCP, BRC, FSSC, HALAL.

해외 buyer가 제조사를 검토할 때 공장 인증과 적용 범위는 가격 협상 이전에 확인해야 할 핵심 항목 중 하나입니다. 실제 프로젝트를 진행할 경우에는 해당 제품을 생산하는 공장의 최신 인증서와 인증 범위를 개별적으로 확인하는 것이 좋습니다.

어떤 한국 기업이 Lai Phu와 이야기해볼 만할까요?

다음과 같은 기업이라면 Lai Phu의 OEM·ODM 역량을 검토해볼 수 있습니다.

• 식품·음료 수입사
• 음료 브랜드
• PB / Private Label 제품 개발사
• 편의점·대형마트 납품사
• 카페 및 F&B 프랜차이즈
• 온라인 식품 유통사
• 무역회사
• 베트남 OEM 생산기지를 찾는 기업
• 공급망을 해외로 다변화하려는 기업
• 자체 공장 투자 전에 신규 음료를 테스트하려는 기업

특히 트로피컬 과일 음료 · 과일차 · 코코넛 워터 · 알로에 음료 · 나타데코코 음료 · 기능성 콘셉트 음료를 검토 중이라면 더욱 흥미로운 협업이 가능합니다.

질문은 "어떤 제품을 수입하시겠습니까?"가 아닐 수도 있습니다

더 좋은 질문은 오히려 다음과 같습니다.

> "한국 시장에서 판매하고 싶은 새로운 음료가 있다면, 어떤 제품을 만들고 싶으신가요?"

어떤 맛인가요? 목표 소비자가는 얼마인가요? 편의점, 대형마트, 온라인, 카페 중 어느 채널에서 판매할 예정인가요? 현재 브랜드를 사용할 것인가요, 아니면 새로운 PB 브랜드를 만들 계획인가요? 초기 예상 생산량은 어느 정도인가요?

이런 조건을 먼저 정한 뒤 제품 포뮬러, 패키징, 생산 방식과 MOQ 등을 구체화할 수 있습니다. 이것이 단순 수입과 OEM·ODM 제조 협업의 차이입니다.

회의실의 아이디어가 실제 매대 위의 제품이 되기까지

베트남은 지금까지 전자, 기계, 섬유 분야의 생산기지로 많이 알려져 왔습니다. 하지만 식품·음료 제조 분야에서도 베트남의 생산 역량은 빠르게 확대되고 있습니다.

20년 이상 식품 사업을 운영해온 경험, 음료 생산시설, 자체 R&D 역량 그리고 OEM·ODM·OBM 생산 능력을 갖춘 Lai Phu는 베트남에서 새로운 생산 파트너를 찾는 한국 식품·음료 기업이 검토해볼 수 있는 제조사 중 하나입니다.

처음부터 대규모 주문으로 시작할 필요는 없습니다. 하나의 제품 아이디어에서 시작할 수도 있습니다. 한국 시장을 위한 OEM·ODM 음료, Private Label 제품 또는 자체 브랜드 제품을 베트남에서 생산하고 싶다면, Lai Phu와 한 번 구체적으로 논의해볼 가치가 있습니다.

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